Цель вентиляции инкубатора - обеспечить достаточное количество свежего воздуха (кислорода) для роста и развития эмбриона. На ранней стадии эмбриону требуется меньше кислорода, а на поздней - больше. На поздней стадии инкубации потребность в кислороде в 110 раз выше, чем на ранней стадии. При недостаточном поступлении кислорода и слишком высоком содержании углекислого газа рост эмбриона часто останавливается, или эмбрион деформируется. В серьезных случаях эмбрион погибнет в процессе. В процессе инкубации объем вентиляции должен постепенно увеличиваться по мере роста возраста эмбриона.

　　Вентиляция, температура и влажность в инкубаторе взаимосвязаны и взаимно ограничивают друг друга. Как правило, после усиления вентиляции влажность снижается, а температура также снижается из-за более интенсивного тепловыделения яйца. Если воздух не циркулирует, влажность высокая, и температура яйца легко повышается. Когда температура высокая, влажность легко увеличивается, а когда температура низкая, влажность небольшая. Поэтому при инкубации необходимо всесторонне учитывать эти три фактора и в любое время корректировать их, чтобы эмбрион получил соответствующую температуру и влажность. Поворот яиц - это своевременное изменение положения и угла наклона яиц при вылуплении. Помимо предотвращения слипания желтка и мембраны яйца, поворот яиц также может способствовать активности эмбрионов. При естественной инкубации куры сами переворачивают яйца. При искусственной инкубации людям требуется помощь, чтобы регулярно переворачивать яйца. Лучше переворачивать яйца каждые 2-6 часов, по крайней мере, 4 раза в день. При переворачивании яиц необходимо аккуратно обращаться с ними, тщательно переворачивать и не пропускать. На средней и поздней стадиях развития эмбрионов, в связи с активным метаболизмом развития эмбрионов, выделяется большое количество тепловой энергии, поэтому яйца необходимо регулярно охлаждать. Охлаждение яиц может не только заставить племенные яйца выделять избыточное тепло, предотвратить перегрев и ожог куриного эмбриона, но и облегчить вентиляцию и повысить приспособляемость цыплят к температуре окружающей среды после их вылупления. Практика доказала, что хорошая работа по охлаждению яиц является одной из важных мер, позволяющих избежать перегрева и гибели эмбриона от удушья на поздней стадии инкубации. Холодные яйца могут не только повысить процент вылупления, но и улучшить процент здоровых вылупившихся цыплят.